6月 おやつレクリエーション
6月のおやつレクリエーションをやまぶきユニットで行いました。
今回は、普段は軟菜食やゼリー類を召し上がる方が多いユニットでも、
みんなで楽しめるようにふんわりとやわらかい明石焼きをご用意しました。
具材のたこには、噛み切りやすい「やわらかたこべー」を使用し、
ふんわりとろりとした食感に仕上げています。
関東ではあまり馴染みのない明石焼きですが、香りの良いおだしがとても好評で、
「食べやすいね」「だしがいい香り」と笑顔で召し上がっていただけました。